Recept: Heerlijke gehaktspiesjes voor op de bbq. - Perfectly HealthyPerfectly Healthy

Blog berichten

Recept: Heerlijke gehaktspiesjes voor op de bbq.

Recept: Heerlijke gehaktspiesjes voor op de bbq.

BBQ WITH FAMILY & FRIENDS…I LOVE IT!

Recept: Heerlijke gehaktspiesjes voor op de bbq.

Tip: maak er genoeg, want ze zijn zo op. 
Ingrediënten:
500 gram half om half gehakt (of mager gehakt)
1 rode ui (gesnipperd)
3 bosui (fijn gesneden)
3 teentjes knoflook
1 rood pepertje of theelepel sambal
1 zakje paprika gehaktkruiden
2 eetlepels paneermeel
1 theelepel paprikakruiden
1 theelepel cayennepeper
1 ei
50 gram peterselie en koriander (fijn gesneden)
zout en peper naar smaak 

Kneed bovenstaande ingrediënten goed door elkaar en maak er spiesjes van.
Geen bbq weer! Doe ze dan ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Heerlijk met geroosterde groente en geroosterd volkoren brood
Vergeet niet de stokjes in een bakje met water te laten wellen. Zo voorkom het aanbranden van de stokjes.